ERR-i arhiivis sisalduvate materjalide autoriõigused kuuluvad ERR-ile või on ERR-il luba nende kasutamiseks. Materjalide kopeerimine, muutmine, levitamine, üldsusele suunamine nt sotsiaalmeedias, blogides või veebikanalites on ERR-i loata keelatud! Isiklikul mitteärilisel otstarbel on lubatud arhiivikirje lingi jagamine.

Ilus maa: Narva-Jõesuu maitsed

Saada link

Media

Sarja pealkiri: Ilus maa
Osa nr.: 24
Aasta: 2011
Kestus: 00:09:25
Indeks: 2011-002941-0024
Režissöör: Lehtemaa Kaili
Esmaeeter: 20.11.2011
Kategooria: Elu → elusaade, muu
Püsiviide: vajuta siia
00:00:00 Arvutigraafiline saatepea. Saatepea lõpus ilmub ekraanile "puidust silt" koha nimega: Narva-Jõesuu. Ida-Virumaa.
00:00:16 Kalurid kihutavad kaatrite ja paatidega merele, võtavad võrke välja. Kalad võrgus siplemas. Int. Tiiu Toom - "Narva-Jõesuu maitsed." autor. (tiiter+) Räägib raamatust "Narva-Jõesuu maitsed" miks ta selle raamatu koostas, mida raamat sisaldab. Katteplnd. Pildid raamatust, retseptid. Kala rookimine ja puhastamine. Kalur Sergei valmistab kalasid supitegemiseks ette. Kalad kastiga laual, Katel lõkke kohal keemas. Kalad patt, juurde pannakse sibulat. Meritint kuivatatult ja marineeritud, silmud. Silmupüüdmistorbik (Spl, Üpl)
00:02:51 Kalasuitsutusahjud ja küpsetusrestid. Mees askeldab ahjude ja restide juures. 8Paneb kalad restidele ja siis ahju) Valmis kalasupp katlas, suppi tostetakse kaussidesse. Narva- Jõesuu jõgi, panoraam jõelt linnale. (suvi)
00:03:43 Int. Aie Pertman (tiiter+) Hakkab valmistama "kalapiirakat", näitab erinevaid aineid, mis piiraka sisse pannakse. Pereisa Arvi Pertman tuleb ja proovib valmis "kalapiirakat"
00:06:11 Narva-Jõesuu rand. (suvi) Inimesed rannas päevitamas ja ujumas. Meresuu SPA Merekohvik rannas. Int. Mihkel Luus - Meresuu SPA peakokk. (tiiter+) hakkab valmistama jäätist. Räägib, millised ained sinna sisse käivad, valmistab jäätist. Valab segu vormi
00:08:07 Narva-Jõesuu eestlaste seltsi ansambel "Kalju" esitab laulu Narva-Jõesuust.
00:09:01 Lõputiitrid, sponsorlogod (Maainfokeskus, Leader), etv ident.
Faili nimi: 2011-002941-0024_0001_D10_ILUS-MAA_NARVAJOESUU-MAITSED.MXF
Indeks: 2011-002941-0024
Kestus: 00:09:25
Registreerimise kuupäev: 16.10.2011
Registreerimise aeg*: 2011-10-16 17:38:06
Videoanalüüsi olek: COMPLETED

Lisa oma arvamus

Arvamuse lisamiseks logi palun sisse Id-kaardi, Mobiil-id või parooliga.
Kommentaare laetakse, oota hetk..

Tellimiseks pead sisse logima

Logi sisse